Каталог документов - ИндигоСофт

Документы по классификатору
ГОСТ 31931-2012 Мясо птицы. Методы гистологического и микроскопического анализа

            
                Вернуться в начало каталога
            		

    Вернуться назад  
ГОСТ 31931-2012 входит в следующие классификаторы и разделы
Доказательная база ТР ТС 021/2011 ТР ТС. О безопасности пищевой продукции → Нормативы и стандарты (к ТР ТС 021/2011)
Доказательная база ТР ТС 051/2021 ТР ЕАЭС. О безопасности мяса птицы и продукции его переработки → Нормативы и стандарты (к ТР ЕАЭС 051/2021)
ПромЭксперт РАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ → V Испытания и контроль → 4 Испытания и контроль продукции → 4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности → 4.4.1 Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности
Классификатор ISO 67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.100  Молоко и молочные продукты → 67.100.10  Молоко и продукты из переработанного молока
Классификатор ISO 67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.120  Мясо, мясные продукты и другие животные продукты → 67.120.10  Мясо и мясные продукты
Классификатор ISO 67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.120  Мясо, мясные продукты и другие животные продукты → 67.120.20  Птица и яйца
Национальные стандарты 67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.120  Мясо, мясные продукты и другие животные продукты → 67.120.20  Птица и яйца
Национальные стандарты по КГС Последняя редакция → Н Пищевые и вкусовые продукты → Н1 Мясные и молочные продукты → Н19 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка
Национальные стандарты по КГС Последняя редакция → Н Пищевые и вкусовые продукты → Н0 Общие правила и нормы по пищевой промышленности → Н09 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка
 ГОСТ 31931-2012 Мясо птицы. Методы гистологического и микроскопического анализа
Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 1-2014
Текст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Сканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Страниц в документе: 11
Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 29.07.2013
Обозначение: ГОСТ 31931-2012
Наименование: Мясо птицы. Методы гистологического и микроскопического анализа
Комментарий: 
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ:Документ включен в доказательную базу технического регламента. Дополнительную информацию см. в ярлыке "Примечания".

Ключевые слова: мясо птицы, гистологический анализ, печень, свежесть мяса, микроскопические характеристики, лёгкие, микроскопический анализ.
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS



Пожалуйста, дождитесь загрузки страницы...
Документ рекомендован к использованию вместо:
Показать легенду
 ГОСТ Р 53853-2010 - Мясо птицы. Методы гистологического и микроскопического анализа

Документ ссылается на:
Показать легенду
 ГОСТ 1.0-2015 - Межгосударственная система стандартизации. Основные положения
 ГОСТ 1.2-2015 - Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены
 ГОСТ 12.1.007-76 - Система стандартов безопасности труда (ССБТ). Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности
 ГОСТ 12.1.018-93 - Система стандартов безопасности труда. Пожаровзрывобезопасность статического электричества. Общие требования
 ГОСТ 12.1.019-2017 - Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты
 ГОСТ 12.1.019-79 - Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты
 ГОСТ 12026-76 - Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия
 ГОСТ 1625-2016 - Формалин технический. Технические условия
 ГОСТ 1625-89 - Формалин технический. Технические условия
 ГОСТ 16367-86 - Птицеперерабатывающая промышленность. Термины и определения
 ГОСТ 1770-74 - Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
 ГОСТ 19126-2007 - Инструменты медицинские металлические. Общие технические условия
 ГОСТ 19445.1-95 - Механические карандаши. Часть 2. Черные грифели. Классификация и размеры
 ГОСТ 21237-75 - Мясо. Методы бактериологического анализа
 ГОСТ 21239-93 - Инструменты хирургические. Ножницы. Общие требования и методы испытаний
 ГОСТ 21240-89 - Скальпели и ножи медицинские. Общие технические требования и методы испытаний
 ГОСТ 21241-89 - Пинцеты медицинские. Общие технические требования и методы испытаний
 ГОСТ 2290-76 - Бальзам пихтовый. Технические условия
 ГОСТ 23932-90 - Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Общие технические условия
 ГОСТ 24226-80 - Пасты чернильные. Технические условия
 ГОСТ 25336-82 - Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры
 ГОСТ 2603-79 - Реактивы. Ацетон. Технические условия
 ГОСТ 29227-91 - Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования
 ГОСТ 31467-2012 - Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы отбора проб и подготовка их к испытаниям
 ГОСТ 31479-2012 - Мясо и мясные продукты. Метод гистологической идентификации состава
 ГОСТ 3164-78 - Масло вазелиновое медицинское. Технические условия
 ГОСТ 31654-2012 - Яйца куриные пищевые. Технические условия
 ГОСТ 31796-2012 - Мясо и мясные продукты. Ускоренный гистологический метод определения структурных компонентов состава
 ГОСТ 4530-76 - Реактивы. Кальций углекислый. Технические условия
 ГОСТ 5962-2013 - Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия
 ГОСТ 61-75 - Реактивы. Кислота уксусная. Технические условия
 ГОСТ 6309-93 - Нитки швейные хлопчатобумажные и синтетические. Технические условия
 ГОСТ 6672-75 - Стекла покровные для микропрепаратов. Технические условия
 ГОСТ 6709-72 - Вода дистиллированная. Технические условия
 ГОСТ 6824-96 - Глицерин дистиллированный. Общие технические условия
 ГОСТ 8030-80 - Иглы для шитья вручную. Технические условия
 ГОСТ 8429-77 - Бура. Технические условия
 ГОСТ 9284-75 - Стекла предметные для микропрепаратов. Технические условия
 ГОСТ 9949-76 - Ксилол каменноугольный. Технические условия
 ГОСТ Р 53853-2010 - Мясо птицы. Методы гистологического и микроскопического анализа
 Приказ 452-ст - О введении в действие межгосударственного стандарта

На документ ссылаются:
Показать легенду
  Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов
 ГОСТ 30390-2013 - Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия
 ГОСТ 31465-2012 - Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания. Общие технические условия
 ГОСТ 31467-2012 - Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы отбора проб и подготовка их к испытаниям
 ГОСТ 31936-2012 - Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Общие технические условия
 ГОСТ 32737-2014 - Полуфабрикаты натуральные из мяса птицы для детского питания. Технические условия
 ГОСТ Р 53853-2010 - Мясо птицы. Методы гистологического и микроскопического анализа
 ГОСТ Р 54349-2011 - Мясо и субпродукты птицы. Правила приемки
 ГОСТ Р 54356-2011 - Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы. Правила приемки
 ГОСТ Р 55287-2012 - Полуфабрикаты из мяса птицы мясорастительные и растительномясные для детского питания. Общие технические условия
 ГОСТ Р 55499-2013 - Продукты из мяса птицы. Общие технические условия
 ГОСТ Р 56364-2015 - Российское качество. Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые с пониженной калорийностью для детского питания. Технические условия
 Письмо 47588/04-СМ - О применении стандартов
 Приказ 3349 - О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации "Яйцо, сельскохозяйственная птица, мясо птицы и продукция их переработки" (ТК 116)
 Приказ 452-ст - О введении в действие межгосударственного стандарта
 Решение 188 - О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования

  
      
    




    
        
        
        
© АО «Кодекс», 2025. Исключительные авторские и смежные права принадлежат АО «Кодекс» — 0+ 
		Политика конфиденциальности персональных данных
	Справка о регистрации продуктов АО «Кодекс» в Реестре российского программного обеспечения
     
   
     
    











    
    
    
    









            
        
    



    
        
			
				
			
            
                
                    
                        
                                                    
                    

                    
                        О компании
Партнеры
Благодарности
                    
                
                
                    
                        Продукты
ИПС NormaCS
ИСС Техэксперт
NormaCS Pro
ПО Indigrator
                    
                
                
                    
                        Услуги и решения
КФ НТД
Зарубежные стандарты
Каталог документов
                    
                
                
                    
                        Данные о результатах специальной оценки условий труда (СУОТ):
Сводная ведомость результатов проведения СОУТ
Перечень мероприятий
                    
                
                
                    Контакты
                    
                        
                            
                        
                                                    8 (800) 555-51-17
                                            
                    
                        
                            
                        

                                                    г. Москва, ул. Расплетина дом 24 
                                            
                    
                        
                            
                        

                                                    info@proindi.ru
                                            
                
            
        
		
			Реквизиты ООО «ИндигоСофт»:
			Юридический адрес: 123060, г. Москва, ул. Расплетина дом 24; Фактический адрес: 123060, г. Москва, ул. Расплетина дом 24;
Почтовый адрес: 198152, г. Санкт-Петербург, ул. Краснопутиловская дом 69, литера А; ИНН 7722695139 / КПП 773401001;
ОКВЭД 62.01 (Разработка компьютерного программного обеспечения); Информация о видах ИТ-деятельности: Код 2.01
		
        
            “ИндигоСофт” © 2009-2025. Все права защищены
            Политика в отношении обработки персональных данных
			Пользовательское соглашение
        
    





	

				

				

		

				
			Спасибо за заявку!
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.