Каталог документов

Документы по классификатору

            
                Вернуться в начало каталога
            		

    Вернуться назад
 
ГОСТ Р 53041-2008 входит в следующие классификаторы и разделы
Доказательная база ТР ТС
021/2011 ТР ТС. О безопасности пищевой продукции → Нормативы и стандарты (к ТР ТС 021/2011)
ПромЭксперт
РАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ → V Испытания и контроль → 4 Испытания и контроль продукции → 4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности → 4.4.8 Продукция сахарной промышленности и кондитерские изделия
Классификатор ISO
01  ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ. ТЕРМИНОЛОГИЯ. СТАНДАРТИЗАЦИЯ. ДОКУМЕНТАЦИЯ → 01.040  Словари → 01.040.67  Технология пищевых продуктов (Словари)
Классификатор ISO
67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.060  Зерновые, бобовые и продукты их переработки
Классификатор ISO
67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.140  Чай. Кофе. Какао → 67.140.30  Какао
Классификатор ISO
67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.180  Сахар. Продукты из сахара. Крахмал → 67.180.10  Сахар и продукты из сахара
Классификатор ISO
67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.190  Шоколад
Национальные стандарты
01  ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ. ТЕРМИНОЛОГИЯ. СТАНДАРТИЗАЦИЯ. ДОКУМЕНТАЦИЯ → 01.040  Словари → 01.040.67  Технология пищевых продуктов (Словари)
Национальные стандарты
67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.060  Зерновые, бобовые и продукты их переработки
Национальные стандарты
67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.140  Чай. Кофе. Какао → 67.140.30  Какао
Национальные стандарты
67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.180  Сахар. Продукты из сахара. Крахмал → 67.180.10  Сахар и продукты из сахара
Национальные стандарты
67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.190  Шоколад
Национальные стандарты по КГС
Последняя редакция → Н Пищевые и вкусовые продукты → Н0 Общие правила и нормы по пищевой промышленности → Н00 Термины и обозначения
 ГОСТ Р 53041-2008 Изделия кондитерские и полуфабрикаты кондитерского производства. Термины и определения
Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. С правом досрочного применения (ИУС 7-2009)
Текст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 15.12.2008
Обозначение: ГОСТ Р 53041-2008
Наименование: Изделия кондитерские и полуфабрикаты кондитерского производства. Термины и определения
Комментарий: 
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ:Документ включен в доказательную базу технического регламента. Дополнительную информацию см. в ярлыке "Примечания".

Ключевые слова: термины, определения, шоколад, кондитерское изделие, сахаристое кондитерское изделие, мучное кондитерское изделие, какао-продукты, полуфабрикаты кондитерского производства.
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS



Пожалуйста, дождитесь загрузки страницы...
Документ рекомендован к использованию вместо части:
Показать легенду
 ГОСТ 17481-72 - Технологические процессы в кондитерской промышленности. Термины и определения (терминов 13-52, 87-104, 104а, 104б, 105, 106, 106а, 106б (ИУС 2-2010))

Документ ссылается на:
Показать легенду
 Приказ 324-ст - Об утверждении изменения национального стандарта Российской Федерации
 Приказ 405-ст - Об утверждении национального стандарта
 Федеральный закон 162-ФЗ - О стандартизации в Российской Федерации

На документ ссылаются:
Показать легенду
 ГОСТ 17481-72 - Технологические процессы в кондитерской промышленности. Термины и определения
 ГОСТ Р 53897-2010 - Глазурь. Общие технические условия
 ГОСТ Р 54052-2010 - Изделия кондитерские. Методы определения степени измельчения шоколада, шоколадных изделий, полуфабрикатов производства шоколада, какао и глазури
 ГОСТ Р 70412-2022 - Изделия кондитерские. Руководящие указания по установлению и подтверждению сроков годности
 ГОСТ Р 72229-2025 - Изделия кондитерские. Чак-чак. Технические условия
 КМС 1207:2017 - Изделия кондитерские. Паста и крем ореховые. Общие технические условия
 КМС 738:2007 - Торты и пирожные. Общие технические условия
 КМС 916:2003 - Сладости национальные мучные. Общие технические условия
 Приказ 1936 - О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации "Кондитерские изделия" (ТК 149)
 Приказ 527-ст - О прекращении применения межгосударственного стандарта на территории Российской Федерации
 Проект ГОСТ  - Изделия кондитерские и полуфабрикаты кондитерского производства. Термины и определения
 Решение 236 - О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования

  
      
    




    

        

        
        

© АО «Кодекс», 2025. Исключительные авторские и смежные права принадлежат АО «Кодекс» — 0+ 
		Политика конфиденциальности персональных данных
	Справка о регистрации продуктов АО «Кодекс» в Реестре российского программного обеспечения
     
   
     
    











    
    
    
    









            
        
    







	


				

				

		

				

			
Спасибо за заявку!
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Отлично!


		


				

							
			x