Каталог документов

Документы по классификатору

            
                Вернуться в начало каталога
            		

    Вернуться назад
 
ГОСТ 5898-87 входит в следующие классификаторы и разделы
Доказательная база ТР ТС
021/2011 ТР ТС. О безопасности пищевой продукции → Нормативы и стандарты (к ТР ТС 021/2011)
ПромЭксперт
РАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ → V Испытания и контроль → 4 Испытания и контроль продукции → 4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности → 4.4.8 Продукция сахарной промышленности и кондитерские изделия
ПромЭксперт
РАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ → V Испытания и контроль → 4 Испытания и контроль продукции → 4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности → 4.4.7 Продукция чайной промышленности, пищевые концентраты и ферменты
Классификатор ISO
67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.180  Сахар. Продукты из сахара. Крахмал → 67.180.10  Сахар и продукты из сахара
Национальные стандарты
67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.180  Сахар. Продукты из сахара. Крахмал → 67.180.10  Сахар и продукты из сахара
Национальные стандарты по КГС
Последняя редакция → Н Пищевые и вкусовые продукты → Н4 Сахар, кондитерские изделия и крахмало-паточные продукты → Н49 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка
 ГОСТ 5898-87 Изделия кондитерские. Методы определения кислотности и щелочности
Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS
Текст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Сканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Страниц в документе: 10
Утвержден: Госстандарт СССР; Комитет стандартов, мер и измерительных приборов при Совмине СССР, 26.10.1987
Обозначение: ГОСТ 5898-87
Наименование: Изделия кондитерские. Методы определения кислотности и щелочности
Ключевые слова: продукты пищевые, определение кислотности и щелочности.
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS



Пожалуйста, дождитесь загрузки страницы...
Документ заменен на:
Показать легенду
 ГОСТ 5898-2022 - Изделия кондитерские. Методы определения кислотности и щелочности

Взамен:
Показать легенду
 ГОСТ 5898-74 - Изделия кондитерские. Методы определения кислотности и щелочности

Документ ссылается на:
Показать легенду
 ГОСТ 12026-76 - Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия
 ГОСТ 15844-92 - Бутылки стеклянные для молока и молочных продуктов. Технические условия
 ГОСТ 1770-74 - Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
 ГОСТ 18300-87 - Спирт этиловый ректификованный технический. Технические условия
 ГОСТ 21400-75 - Стекло химико-лабораторное. Технические требования. Методы испытаний
 ГОСТ 24104-2001 - Весы лабораторные. Общие технические требования
 ГОСТ 24363-80 - Реактивы. Калия гидроокись. Технические условия
 ГОСТ 25336-82 - Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры
 ГОСТ 25794.1-83 - Реактивы. Методы приготовления титрованных растворов для кислотно-основного титрования
 ГОСТ 28498-90 - Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний
 ГОСТ 29169-91 - Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки с одной отметкой
 ГОСТ 29251-91 - Посуда лабораторная стеклянная. Бюретки. Часть 1. Общие требования
 ГОСТ 3118-77 - Реактивы. Кислота соляная. Технические условия
 ГОСТ 4204-77 - Реактивы. Кислота серная. Технические условия
 ГОСТ 4328-77 - Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия
 ГОСТ 4919.1-77 - Реактивы и особо чистые вещества. Методы приготовления растворов индикаторов
 ГОСТ 5556-81 - Вата медицинская гигроскопическая. Технические условия
 ГОСТ 5898-2022 - Изделия кондитерские. Методы определения кислотности и щелочности
 ГОСТ 5898-74 - Изделия кондитерские. Методы определения кислотности и щелочности
 ГОСТ 5904-82 - Изделия кондитерские. Правила приемки, методы отбора и подготовки проб
 ГОСТ 6709-72 - Вода дистиллированная. Технические условия
 ГОСТ 9147-80 - Посуда и оборудование лабораторные фарфоровые. Технические условия
 ГОСТ 9412-93 - Марля медицинская. Общие технические условия
 ГОСТ Р 51652-2000 - Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия

На документ ссылаются:
Показать легенду
  Методические указания по лабораторному контролю качества продукции общественного питания "Порядок отбора проб и физико-химические методы испытаний"
 ГОСТ 108-2014 - Какао-порошок. Технические условия
 ГОСТ 108-76 - Какао-порошок. Технические условия
 ГОСТ 14031-2014 - Вафли. Общие технические условия
 ГОСТ 14031-68 - Вафли. Технические условия
 ГОСТ 14032-2017 - Галеты. Общие технические условия
 ГОСТ 14032-68 - Галеты. Технические условия
 ГОСТ 14033-2015 - Крекер. Общие технические условия
 ГОСТ 14033-96 - Крекер (сухое печенье). Общие технические условия
 ГОСТ 15052-2014 - Кексы. Общие технические условия
 ГОСТ 15052-96 - Кексы. Общие технические условия
 ГОСТ 15810-2014 - Изделия кондитерские. Изделия пряничные. Общие технические условия
 ГОСТ 15810-96 - Изделия кондитерские пряничные. Общие технические условия
 ГОСТ 24901-89 - Печенье. Общие технические условия
 ГОСТ 25832-89 - Изделия хлебобулочные диетические. Технические условия
 ГОСТ 30058-95 - Восточные сладости типа мягких конфет. Общие технические условия
 ГОСТ 31752-2012 - Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия
 ГОСТ 5898-2022 - Изделия кондитерские. Методы определения кислотности и щелочности
 ГОСТ 6441-96 - Изделия кондитерские пастильные. Общие технические условия
 ГОСТ 6442-89 - Мармелад. Технические условия
 ГОСТ 6477-2019 - Карамель. Общие технические условия
 ГОСТ 6477-88 - Карамель. Общие технические условия
 ГОСТ 7060-79 - Драже. Технические условия
 ГОСТ Р 50230-92 - Восточные сладости типа мягких конфет. Общие технические условия
 ГОСТ Р 50763-2007 - Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия
 ГОСТ Р 53072-2008 - Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия
 ГОСТ Р 54607.2-2012 - Услуги общественного питания. Методы лабораторного контроля продукции общественного питания. Часть 2. Методы физико-химических испытаний
 КМС 906:2003 - Изделия кондитерские мучные штучные. Общие технические условия
 Письмо 10142/07-АС - О применении стандартов
 Приказ 1936 - О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации "Кондитерские изделия" (ТК 149)
 Приказ 449-ст - О введении в действие межгосударственного стандарта
 РСТ РСФСР 577-77 - Коржи молочные
 СТБ 1205-2012 - Какао-жмых и какао-порошок. Общие технические условия
 СТБ 1210-2010 - Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия
 СТБ 2265-2014 - Изделия мучные кондитерские диетические и обогащенные. Общие технические условия
 СТБ 2357-2014 - Галеты. Общие технические условия
 СТБ 2361-2014 - Изделия кондитерские пастильные. Общие технические условия
 СТБ 2374-2014 - Карамель. Общие технические условия
 СТБ 2375-2014 - Драже. Общие технические условия
 СТБ 2377-2014 - Мармелад. Общие технические условия
 СТБ 2400-2015 - Вафли. Общие технические условия
 СТБ 2434-2015 - Печенье. Общие технические условия
 СТБ 927-2008 - Сладости мучные. Общие технические условия
 СТБ 985-95 - Пирожки, пончики и пончики с начинкой. Общие технические условия

  
      
    




    

        

        
        

© АО «Кодекс», 2025. Исключительные авторские и смежные права принадлежат АО «Кодекс» — 0+ 
		Политика конфиденциальности персональных данных
	Справка о регистрации продуктов АО «Кодекс» в Реестре российского программного обеспечения
     
   
     
    











    
    
    
    









            
        
    







	


				

				

		

				

			
Спасибо за заявку!
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Отлично!


		


				

							
			x