Каталог документов

Документы по классификатору

            
                Вернуться в начало каталога
            		

    Вернуться назад
 
ГОСТ 27839-88 входит в следующие классификаторы и разделы
Доказательная база ТР ТС
021/2011 ТР ТС. О безопасности пищевой продукции → Нормативы и стандарты (к ТР ТС 021/2011)
Доказательная база ТР ТС
027/2012 ТР ТС. О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания → Нормативы и стандарты (к ТР ТС 027/2012)
ПромЭксперт
РАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ → V Испытания и контроль → 4 Испытания и контроль продукции → 4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности → 4.4.6 Продукция мукомольно-крупяной, хлебопекарной промышленности, крахмал и крахмалопродукты
Классификатор ISO
67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.060  Зерновые, бобовые и продукты их переработки
Национальные стандарты
67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.060  Зерновые, бобовые и продукты их переработки
Национальные стандарты по КГС
Последняя редакция → Н Пищевые и вкусовые продукты → Н3 Мукомольно-крупяная продукция и хлебопекарные изделия → Н39 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка
 ГОСТ 27839-88 Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковины
Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS
Текст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Сканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Страниц в документе: 9
Утвержден: Госстандарт СССР; Комитет стандартов, мер и измерительных приборов при Совмине СССР, 28.09.1988
Обозначение: ГОСТ 27839-88
Наименование: Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковины
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS



Пожалуйста, дождитесь загрузки страницы...
Документ заменен на:
Показать легенду
 ГОСТ 27839-2013 - Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковины

Взамен:
Показать легенду
 ГОСТ 9404-60 - Мука и отруби. Методы испытаний

Документ ссылается на:
Показать легенду
 ГОСТ 1770-74 - Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
 ГОСТ 27668-88 - Мука и отруби. Приемка и методы отбора проб
 ГОСТ 4403-91 - Ткани для сит из шелковых и синтетических нитей. Общие технические условия
 ГОСТ 9147-80 - Посуда и оборудование лабораторные фарфоровые. Технические условия
 ГОСТ 9404-60 - Мука и отруби. Методы испытаний
 ГОСТ Р 51232-98 - Вода питьевая. Общие требования к организации и методам контроля качества

На документ ссылаются:
Показать легенду
  Методические указания по лабораторному контролю качества продукции общественного питания "Порядок отбора проб и физико-химические методы испытаний"
  Методические указания по санитарно-микологической оценке и улучшению качества кормов
 ГОСТ 12306-66 - Мука из мягкой стекловидной пшеницы для макаронных изделий. Технические условия
 ГОСТ 12307-66 - Мука из твердой пшеницы (дурум) для макаронных изделий. Технические условия
 ГОСТ 16439-70 - Мука второго сорта из твердой пшеницы (дурум). Технические условия
 ГОСТ 26574-85 - Мука пшеничная хлебопекарная. Технические условия
 ГОСТ 27839-2013 - Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковины
 ГОСТ 31491-2012 - Мука из мягкой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия
 ГОСТ 31749-2012 - Изделия макаронные быстрого приготовления. Общие технические условия
 ГОСТ Р 52189-2003 - Мука пшеничная. Общие технические условия
 ГОСТ Р 52378-2005 - Изделия макаронные быстрого приготовления. Общие технические условия
 ГОСТ Р 52668-2006 - Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия
 ГОСТ Р 53048-2008 - Мука из мягкой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия
 Письмо 0100/12292-06-32 - О порядке подтверждения соответствия качества и безопасности муки
 Приказ 294-ст - О введении в действие межгосударственного стандарта
 СТ РК 1482-2005 - Мука пшеничная. Общие технические условия
 СТ РК 1741-2008 - Мука пшеничная хлебопекарная фортифицированная (обогащенная). Общие технические условия
 СТ РК 463-2013 - Изделия и полуфабрикаты макаронные для национальных блюд. Общие технические условия
 СТБ 1666-2006 - Мука пшеничная. Технические условия

  
      
    




    

        

        
        

© АО «Кодекс», 2025. Исключительные авторские и смежные права принадлежат АО «Кодекс» — 0+ 
		Политика конфиденциальности персональных данных
	Справка о регистрации продуктов АО «Кодекс» в Реестре российского программного обеспечения
     
   
     
    











    
    
    
    









            
        
    







	


				

				

		

				

			
Спасибо за заявку!
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Отлично!


		


				

							
			x