Каталог документов

Документы по классификатору

            
                Вернуться в начало каталога
            		

    Вернуться назад
 
Документ входит в следующие классификаторы и разделы
Строительство (Econom)
Нормативные документы → Нормативные документы органов надзора → Нормативные документы Госкомсанэпиднадзора и Минздрава Российской Федерации
Строительство (Full)
Нормативные документы → Нормативные документы органов надзора → Нормативные документы Госкомсанэпиднадзора и Минздрава Российской Федерации
Строительство (Max)
Нормативные документы → Нормативные документы органов надзора → Нормативные документы Госкомсанэпиднадзора и Минздрава Российской Федерации
ПромЭксперт
РАЗДЕЛ III. ОХРАНА ТРУДА И БЕЗОПАСНОСТЬ → V Безопасность в социальной сфере → 1 Требования санитарно-эпидемиологического нормирования → 1.4 Нормирование в сфере торговли, общественного питания и производства пищевых продуктов
ПромЭксперт
РАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ → V Испытания и контроль → 4 Испытания и контроль продукции → 4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности → 4.4.9 Продукция детского или диетического питания
ПромЭксперт
РАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ → V Испытания и контроль → 4 Испытания и контроль продукции → 4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности
ПромЭксперт
РАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ → V Испытания и контроль → 4 Испытания и контроль продукции → 4.3 Испытания и контроль продукции сельского и лесного хозяйства → 4.3.1 Продукция растениеводства
Классификатор ISO
13  ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ, ЗАЩИТА ЧЕЛОВЕКА ОТ ВОЗДЕЙСТВИЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ. БЕЗОПАСНОСТЬ → 13.100  Безопасность профессиональной деятельности. Промышленная гигиена
Классификатор ISO
67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.050  Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов
   Медико-биологические требования и санитарные нормы качества продовольственного сырья и пищевых продуктов
Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS
Текст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Сканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Страниц в документе: 182
Утвержден: Минздрав СССР; Министерство здравоохранения СССР, 01.08.1989
Обозначение:  
Наименование: Медико-биологические требования и санитарные нормы качества продовольственного сырья и пищевых продуктов
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS



Пожалуйста, дождитесь загрузки страницы...
Вместо этого документа рекомендуется использовать:
Показать легенду
 ГН 2.3.4.034-95 - Предельно допустимая концентрация содержания дезоксиниваленола (вомитоксина) в продовольственном зерне пшеницы
 СанПиН 2.3.2.560-96 - Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов

Документ ссылается на:
Показать легенду
  Инструкция о порядке расследования, учета и проведения лабораторных исследований в учреждениях санитарно-эпидемиологической службы при пищевых отравлениях
  Инструкция о порядке санитарно-технического контроля консервов на производственных предприятиях, оптовых базах, в розничной торговле и на предприятиях общественного питания
  Методика определения остаточных количеств диэтилстильбэстрола в продуктах животноводства и в биологических жидкостях
  Методические указания по обнаружению, идентификации и определению содержания Т-2 токсина в пищевых продуктах и продовольственном сырье
  Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков в продуктах животноводства
  Санитарные правила по применению пищевых добавок
 ГОСТ 10444.5-85 - Консервы. Метод определения термофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
 ГОСТ 16440-78 - Консервы овощные, овоще-плодовые мясные, овоще-мясные для детского питания. Технические условия
 ГОСТ 16990-88 - Рожь. Требования при заготовках и поставках
 ГОСТ 20235.1-74 - Мясо кроликов. Методы химического и микроскопического анализа свежести мяса
 ГОСТ 26668-85 - Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологических анализов
 ГОСТ 26669-85 - Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов
 ГОСТ 26888-86 - Молоко и молочные продукты. Метод определения дрожжей и плесневелых грибов
 ГОСТ 26927-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
 ГОСТ 26928-86 - Продукты пищевые. Метод определения железа
 ГОСТ 26930-86 - Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
 ГОСТ 26935-86 - Продукты пищевые консервированные. Метод определения олова
 ГОСТ 26972-86 - Зерно, крупа, мука, толокно для продуктов детского питания. Методы микробиологического анализа
 ГОСТ 7269-79 - Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести
 ГОСТ 9225-84 - Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализа
 ГОСТ 9958-81 - Колбасные изделия и продукты из мяса. Методы бактериологического анализа
 ГОСТ Р ИСО 14050-2009 - Менеджмент окружающей среды. Словарь
 МУ 4082-86 - Методика определения афлатоксинов в пищевых продуктах с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
 СанПиН 42-123-4083-86 - Временные гигиенические нормативы и методы определения содержания гистамина в рыбопродуктах
 СанПиН 42-123-4717-88 - Рекомендуемые (регламентируемые) уровни содержания витаминов в витаминизированных пищевых продуктах (перечень)
 СанПиН 42-123-4940-88 - Микробиологические нормативы и методы анализа продуктов детского, лечебного и диетического питания и их компонентов

На документ ссылаются:
Показать легенду
  Методические указания по лабораторному контролю качества продукции общественного питания "Порядок отбора проб и физико-химические методы испытаний"
 ГОСТ 13830-97 - Соль поваренная пищевая. Общие технические условия
 ГОСТ 2077-84 - Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. Технические условия
 ГОСТ 26987-86 - Хлеб белый из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов. Технические условия
 ГОСТ 27842-88 - Хлеб из пшеничной муки. Технические условия
 ГОСТ 30058-95 - Восточные сладости типа мягких конфет. Общие технические условия
 ГОСТ 4570-93 - Конфеты. Общие технические условия
 ГОСТ 6502-94 - Халва. Общие технические условия
 ГОСТ 7758-75 - Фасоль продовольственная. Технические условия
 ГОСТ 8758-76 - Нут. Требования при заготовках и поставках
 ГОСТ 8808-2000 - Масло кукурузное. Технические условия
 Приказ 109 - Об утверждении примерной номенклатуры исследований и измерений для лабораторий учреждений Госсанэпидслужбы России
 СанПиН 2.3.2.560-96 - Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов
 СанПиН 2.3.4.050-96 - Производство и реализация рыбной продукции
 СанПиН 2.3.4.551-96 - Производство молока и молочных продуктов
 СТ РК 1004-98 - Кумыс натуральный. Технические условия
 СТ РК 1005-98 - Молоко кобылье. Требования при закупках
 СТ РК 1007-98 - Паста сливочная. Технические условия
 СТ РК 142-97 - Сливки из коровьего молока. Требования при заготовках

  
      
    




    

        

        
        

© АО «Кодекс», 2025. Исключительные авторские и смежные права принадлежат АО «Кодекс» — 0+ 
		Политика конфиденциальности персональных данных
	Справка о регистрации продуктов АО «Кодекс» в Реестре российского программного обеспечения
     
   
     
    











    
    
    
    









            
        
    







	


				

				

		

				

			
Спасибо за заявку!
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Отлично!


		


				

							
			x