Каталог документов

Документы по классификатору

            
                Вернуться в начало каталога
            		

    Вернуться назад
 
ГОСТ 34161-2017 входит в следующие классификаторы и разделы
ПромЭксперт
РАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ → V Испытания и контроль → 4 Испытания и контроль продукции → 4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности → 4.4.1 Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности
Классификатор ISO
67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.120  Мясо, мясные продукты и другие животные продукты → 67.120.10  Мясо и мясные продукты
Национальные стандарты
67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.120  Мясо, мясные продукты и другие животные продукты → 67.120.10  Мясо и мясные продукты
 ГОСТ 34161-2017 Мясо и мясные продукты. Общие требования к отбору, обучению дегустаторов и формированию дегустационной комиссии
Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 2-2018
Текст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Страниц в документе: 40
Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 15.09.2017
Обозначение: ГОСТ 34161-2017
Наименование: Мясо и мясные продукты. Общие требования к отбору, обучению дегустаторов и формированию дегустационной комиссии
Ключевые слова: общие требования, отбор, мясные продукты, обучение, дегустатор, мясо, органолептическая оценка, дегустационная комиссия.
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS



Пожалуйста, дождитесь загрузки страницы...
Документ ссылается на:
Показать легенду
 ГОСТ 1.0-2015 - Межгосударственная система стандартизации. Основные положения
 ГОСТ 1.2-2015 - Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены
 ГОСТ 15467-79 - Управление качеством продукции. Основные понятия. Термины и определения
 ГОСТ 1770-74 - Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
 ГОСТ 21205-83 - Кислота винная пищевая. Технические условия
 ГОСТ 25336-82 - Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры
 ГОСТ 26678-85 - Холодильники и морозильники бытовые электрические компрессионные параметрического ряда. Общие технические условия
 ГОСТ 27569-87 - Чеснок свежий реализуемый. Технические условия
 ГОСТ 29045-91 - Пряности. Перец душистый. Технические условия
 ГОСТ 29046-91 - Пряности. Имбирь. Технические условия
 ГОСТ 29047-91 - Пряности. Гвоздика. Технические условия
 ГОСТ 29048-91 - Пряности. Мускатный орех. Технические условия
 ГОСТ 29050-91 - Пряности. Перец черный и белый. Технические условия
 ГОСТ 29052-91 - Пряности. Кардамон. Технические условия
 ГОСТ 29053-91 - Пряности. Перец красный молотый. Технические условия
 ГОСТ 29055-91 - Пряности. Кориандр. Технические условия
 ГОСТ 29056-91 - Пряности. Тмин. Технические условия
 ГОСТ 29128-91 - Продукты мясные. Термины и определения по органолептической оценке качества
 ГОСТ 29227-91 - Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования
 ГОСТ 32745-2014 - Добавки пищевые. Красители триарилметановые. Технические условия
 ГОСТ 3652-69 - Реактивы. Кислота лимонная моногидрат и безводная. Технические условия
 ГОСТ 4148-78 - Реактивы. Железо (II) серно-кислое 7-водное. Технические условия
 ГОСТ 4233-77 - Реактивы. Натрий хлористый. Технические условия
 ГОСТ 5556-81 - Вата медицинская гигроскопическая. Технические условия
 ГОСТ 5833-75 - Реактивы. Сахароза. Технические условия
 ГОСТ 61-75 - Реактивы. Кислота уксусная. Технические условия
 ГОСТ 6709-72 - Вода дистиллированная. Технические условия
 ГОСТ 9959-2015 - Мясо и мясные продукты. Общие условия проведения органолептической оценки
 ГОСТ ISO 5492-2014 - Органолептический анализ. Словарь
 ГОСТ ISO 8586-2015 - Органолептический анализ. Общие руководящие указания по отбору, обучению и контролю за работой отобранных испытателей и экспертов-испытателей
 ГОСТ ISO 8589-2014 - Органолептический анализ. Общее руководство по проектированию лабораторных помещений
 ГОСТ OIML R 76-1-2011 - Государственная система обеспечения единства измерений. Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания
 ГОСТ Р 55909-2013 - Чеснок свежий. Технические условия
 ТР ТС 034/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции"

На документ ссылаются:
Показать легенду
 ГОСТ 29128-2019 - Продукты мясные и мясосодержащие. Термины и определения по органолептической оценке качества
 Приказ 124 - О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации "Мясо и мясная продукция" (ТК 226)

  
      
    




    

        

        
        

© АО «Кодекс», 2025. Исключительные авторские и смежные права принадлежат АО «Кодекс» — 0+ 
		Политика конфиденциальности персональных данных
	Справка о регистрации продуктов АО «Кодекс» в Реестре российского программного обеспечения
     
   
     
    











    
    
    
    









            
        
    







	


				

				

		

				

			
Спасибо за заявку!
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Отлично!


		


				

							
			x