Каталог документов - ИндигоСофт

Документы по классификатору
ГОСТ Р 52738-2007 Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения

            
                Вернуться в начало каталога
            		

    Вернуться назад  
ГОСТ Р 52738-2007 входит в следующие классификаторы и разделы
Доказательная база ТР ТС 008/2011 ТР ТС. О безопасности игрушек → Нормативы и стандарты (к ТР ТС 008/2011)
ПромЭксперт РАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ → V Испытания и контроль → 4 Испытания и контроль продукции → 4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности → 4.4.5 Продукция молочной и маслосыродельной промышленности
Классификатор ISO 01  ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ. ТЕРМИНОЛОГИЯ. СТАНДАРТИЗАЦИЯ. ДОКУМЕНТАЦИЯ → 01.040  Словари → 01.040.67  Технология пищевых продуктов (Словари)
Классификатор ISO 67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.100  Молоко и молочные продукты
Классификатор ISO 67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.100  Молоко и молочные продукты → 67.100.10  Молоко и продукты из переработанного молока
Классификатор ISO 67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.100  Молоко и молочные продукты → 67.100.20  Масло
Классификатор ISO 67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.100  Молоко и молочные продукты → 67.100.30  Сыр
Классификатор ISO 67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.260  Установки и оборудование для пищевой промышленности
Национальные стандарты 01  ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ. ТЕРМИНОЛОГИЯ. СТАНДАРТИЗАЦИЯ. ДОКУМЕНТАЦИЯ → 01.040  Словари → 01.040.67  Технология пищевых продуктов (Словари)
Национальные стандарты 67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.100  Молоко и молочные продукты
Национальные стандарты по КГС Последняя редакция → Н Пищевые и вкусовые продукты → Н0 Общие правила и нормы по пищевой промышленности → Н00 Термины и обозначения
 ГОСТ Р 52738-2007 Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения
Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS
Текст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Сканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Страниц в документе: 12
Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 18.07.2007
Обозначение: ГОСТ Р 52738-2007
Наименование: Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения
Ключевые слова: термины, определения, молоко, молочный продукт, молокосодержащий продукт, продукты переработки молока, составной молочный продукт.
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS



Пожалуйста, дождитесь загрузки страницы...
Взамен:
Показать легенду
 ГОСТ Р 51917-2002 - Продукты молочные и молокосодержащие. Термины и определения
 ГОСТ Р 52176-2003 - Продукты маслоделия и сыроделия. Термины и определения

Документ ссылается на:
Показать легенду
 ГОСТ Р 51917-2002 - Продукты молочные и молокосодержащие. Термины и определения
 ГОСТ Р 52176-2003 - Продукты маслоделия и сыроделия. Термины и определения
 Приказ 184-ст - Об утверждении национального стандарта
 Федеральный закон 162-ФЗ - О стандартизации в Российской Федерации

На документ ссылаются:
Показать легенду
 ГОСТ Р 51331-99 - Йогурты. Общие технические условия
 ГОСТ Р 52090-2003 - Молоко питьевое и напиток молочный. Технические условия
 ГОСТ Р 52091-2003 - Сливки питьевые. Технические условия
 ГОСТ Р 52092-2003 - Сметана. Технические условия
 ГОСТ Р 52093-2003 - Кефир. Технические условия
 ГОСТ Р 52094-2003 - Ряженка. Технические условия
 ГОСТ Р 52095-2003 - Простокваша. Технические условия
 ГОСТ Р 52096-2003 - Творог. Технические условия
 ГОСТ Р 52175-2003 - Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия
 ГОСТ Р 52253-2004 - Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия
 ГОСТ Р 52685-2006 - Сыры плавленые. Общие технические условия
 ГОСТ Р 52686-2006 - Сыры. Общие технические условия
 ГОСТ Р 52687-2006 - Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия
 ГОСТ Р 52783-2007 - Молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия
 ГОСТ Р 52790-2007 - Сырки творожные глазированные. Общие технические условия
 ГОСТ Р 52831-2007 - Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина М1. Очистка с помощью иммуноаффинной хроматографии и определение с помощью тонкослойной хроматографии
 ГОСТ Р 52969-2008 - Масло сливочное. Технические условия
 ГОСТ Р 52970-2008 - Масло сливочное с вкусовыми компонентами. Технические условия
 ГОСТ Р 52971-2008 - Масло топленое и жир молочный. Технические условия
 ГОСТ Р 52972-2008 - Сыры полутвердые. Технические условия
 ГОСТ Р 52974-2008 - Кумыс. Технические условия
 ГОСТ Р 53379-2009 - Сыры мягкие. Технические условия
 ГОСТ Р 53421-2009 - Сыры рассольные. Технические условия
 ГОСТ Р 53430-2009 - Молоко и продукты переработки молока. Методы микробиологического анализа
 ГОСТ Р 53435-2009 - Сливки-сырье. Технические условия
 ГОСТ Р 53436-2009 - Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия
 ГОСТ Р 53437-2009 - Сыры Сулугуни и Слоистый. Технические условия
 ГОСТ Р 53438-2009 - Сыворотка молочная. Технические условия
 ГОСТ Р 53456-2009 - Концентраты сывороточных белков сухие. Технические условия
 ГОСТ Р 53492-2009 - Сыворотка молочная сухая. Технические условия
 ГОСТ Р 53493-2009 - Альбумин молочный. Технические условия
 ГОСТ Р 53502-2009 - Продукты сырные плавленые. Общие технические условия
 ГОСТ Р 53504-2009 - Творог зерненый. Технические условия
 ГОСТ Р 53505-2009 - Простокваша мечниковская. Технические условия
 ГОСТ Р 53508-2009 - Варенец. Технические условия
 ГОСТ Р 53512-2009 - Продукты сырные. Общие технические условия
 ГОСТ Р 53513-2009 - Пахта и напитки на ее основе. Технические условия
 ГОСТ Р 53749-2009 - Молоко и молочная продукция. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования
 ГОСТ Р 53761-2009 - Молоко. Идентификация белкового состава электрофоретическим методом в полиакриламидном геле
 ГОСТ Р 54663-2011 - Продукты сыроделия для переработки. Технические условия
 ГОСТ Р 54664-2011 - Сахар молочный. Технические условия
 ГОСТ Р 54665-2011 - Сыры альбуминные. Технические условия
 ГОСТ Р 54756-2011 - Молоко и продукция молочная. Определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля
 ГОСТ Р 55063-2012 - Сыры и сыры плавленые. Правила приемки, отбор проб и методы контроля
 ГОСТ Р 55246-2012 - Молоко и молочные продукты. Определение содержания небелкового азота с применением метода Кьельдаля
 ГОСТ Р 55247-2012 - Продукты молочные составные и молокосодержащие. Определения массовой доли жира методом Вейбулл-Бернтропа
 ГОСТ Р 55282-2012 - Молоко сырое. Колориметрический метод определения содержания мочевины
 ГОСТ Р 55331-2012 - Молоко и молочные продукты. Титриметрический метод определения содержания кальция
 ГОСТ Р 55332-2012 - Молоко и молочные продукты. Методы определения свободного (дестабилизированного) жира
 ГОСТ Р 55361-2012 - Жир молочный, масло и паста масляная из коровьего молока. Правила приемки, отбор проб и методы контроля
 ГОСТ Р 57878-2017 - Животные племенные сельскохозяйственные. Методы определения параметров продуктивности крупного рогатого скота молочного и комбинированного направлений
 КМС 1227:2011 - Кумыс особый. Общие технические условия
 КМС 858:2002 - Биолакт. Технические условия
 КМС 925:2004 - Продукты ацидофильные. Технические условия
 МР 2.3.2.2327-08 - Методические рекомендации по организации производственного микробиологического контроля на предприятиях молочной промышленности (с атласом значимых микроорганизмов)
 МУК 4.1.3160-14 - Измерение массовых концентраций фталатов (диметилфталата, диэтилфталата, дибутилфталата, бензилбутилфталата, ди(2-этилгексил)фталата) в молоке методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
 ПНСТ 260-2017 - Российская система качества. Сравнительные испытания сладко-сливочного несоленого масла
 ПНСТ 292-2018 - Российская система качества. Сравнительные испытания сгущенного молока с сахаром
 ПНСТ 664-2022 - Российская система качества. Масло сладкосливочное несоленое. Потребительские испытания
 Приказ 118-ст - О переносе даты введения в действие национального стандарта
 Приказ 184-ст - Об утверждении национального стандарта
 Приказ 3403 - О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации "Молоко и продукты переработки молока" (ТК 470)
 Проект ГОСТ Р  - Молоко сырое. Определение содержания соматических клеток методом проточной цитофлуориметрии
 СТО 56171713-003-2014 - Продукция животноводства. Требования экологической безопасности и методы оценки

  
      
    




    
        
        
        
© АО «Кодекс», 2025. Исключительные авторские и смежные права принадлежат АО «Кодекс» — 0+ 
		Политика конфиденциальности персональных данных
	Справка о регистрации продуктов АО «Кодекс» в Реестре российского программного обеспечения
     
   
     
    











    
    
    
    









            
        
    



    
        
			
				
			
            
                
                    
                        
                                                    
                    

                    
                        О компании
Партнеры
Благодарности
                    
                
                
                    
                        Продукты
ИПС NormaCS
ИСС Техэксперт
NormaCS Pro
ПО Indigrator
                    
                
                
                    
                        Услуги и решения
КФ НТД
Зарубежные стандарты
Каталог документов
                    
                
                
                    
                        Данные о результатах специальной оценки условий труда (СУОТ):
Сводная ведомость результатов проведения СОУТ
Перечень мероприятий
                    
                
                
                    Контакты
                    
                        
                            
                        
                                                    8 (800) 555-51-17
                                            
                    
                        
                            
                        

                                                    г. Москва, ул. Расплетина дом 24 
                                            
                    
                        
                            
                        

                                                    info@proindi.ru
                                            
                
            
        
		
			Реквизиты ООО «ИндигоСофт»:
			Юридический адрес: 123060, г. Москва, ул. Расплетина дом 24; Фактический адрес: 123060, г. Москва, ул. Расплетина дом 24;
Почтовый адрес: 198152, г. Санкт-Петербург, ул. Краснопутиловская дом 69, литера А; ИНН 7722695139 / КПП 773401001;
ОКВЭД 62.01 (Разработка компьютерного программного обеспечения); Информация о видах ИТ-деятельности: Код 2.01
		
        
            “ИндигоСофт” © 2009-2025. Все права защищены
            Политика в отношении обработки персональных данных
			Пользовательское соглашение
        
    





	

				

				

		

				
			Спасибо за заявку!
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.