Каталог документов - ИндигоСофт

Документы по классификатору
ГОСТ Р 72493-2025 Консервы мясные и мясосодержащие стерилизованные. Общие требования, организация и порядок проведения ускоренных испытаний по обоснованию срока годности

            
                Вернуться в начало каталога
            		

    Вернуться назад  
ГОСТ Р 72493-2025 входит в следующие классификаторы и разделы
ПромЭксперт РАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ → V Испытания и контроль → 4 Испытания и контроль продукции → 4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности → 4.4.1 Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности
Классификатор ISO 67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.120  Мясо, мясные продукты и другие животные продукты → 67.120.10  Мясо и мясные продукты
Классификатор ISO 67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.120  Мясо, мясные продукты и другие животные продукты → 67.120.20  Птица и яйца
Национальные стандарты 67  ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → 67.120  Мясо, мясные продукты и другие животные продукты → 67.120.10  Мясо и мясные продукты
 ГОСТ Р 72493-2025 Консервы мясные и мясосодержащие стерилизованные. Общие требования, организация и порядок проведения ускоренных испытаний по обоснованию срока годности
Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS
Текст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 29.12.2025
Обозначение: ГОСТ Р 72493-2025
Наименование: Консервы мясные и мясосодержащие стерилизованные. Общие требования, организация и порядок проведения ускоренных испытаний по обоснованию срока годности
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS



Пожалуйста, дождитесь загрузки страницы...
Документ ссылается на:
Показать легенду
 ГОСТ 12.1.004-91 - Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования
 ГОСТ 12.1.019-2017 - Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты
 ГОСТ 12.4.009-83 - Система стандартов безопасности труда. Пожарная техника для защиты объектов. Основные виды. Размещение и обслуживание
 ГОСТ 13534-2015 - Консервы мясные и мясосодержащие. Упаковка, маркировка и транспортирование
 ГОСТ 14919-83 - Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие технические условия
 ГОСТ 16504-81 - Система государственных испытаний продукции. Испытания и контроль качества продукции. Основные термины и определения
 ГОСТ 17527-2020 - Упаковка. Термины и определения
 ГОСТ 25011-2017 - Мясо и мясные продукты. Методы определения белка
 ГОСТ 26183-84 - Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Метод определения жира
 ГОСТ 26188-2016 - Продукты переработки фруктов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Метод определения рН
 ГОСТ 26669-85 - Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов
 ГОСТ 26671-2014 - Продукты переработки фруктов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Подготовка проб для лабораторных анализов
 ГОСТ 26927-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
 ГОСТ 26929-94 - Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов
 ГОСТ 26930-86 - Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
 ГОСТ 26932-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
 ГОСТ 26933-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
 ГОСТ 26935-86 - Продукты пищевые консервированные. Метод определения олова
 ГОСТ 28498-90 - Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний
 ГОСТ 29299-92 - Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрита
 ГОСТ 30178-96 - Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
 ГОСТ 30425-97 - Консервы. Метод определения промышленной стерильности
 ГОСТ 30538-97 - Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом
 ГОСТ 30545-2015 - Консервы мясные и мясосодержащие для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
 ГОСТ 31266-2004 - Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка
 ГОСТ 31628-2012 - Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка
 ГОСТ 31694-2012 - Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
 ГОСТ 31707-2012 - Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением
 ГОСТ 31903-2012 - Продукты пищевые. Экспресс-метод определения антибиотиков
 ГОСТ 31904-2012 - Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний
 ГОСТ 32161-2013 - Продукты пищевые. Метод определения содержания цезия Cs-137
 ГОСТ 32163-2013 - Продукты пищевые. Метод определения содержания стронция Sr-90
 ГОСТ 32164-2013 - Продукты пищевые. Метод отбора проб для определения стронция Sr-90 и цезия Cs-137
 ГОСТ 32245-2013 - Консервы мясосодержащие. Общие технические условия
 ГОСТ 32307-2013 - Мясо и мясные продукты. Определение содержания жирорастворимых витаминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
 ГОСТ 32308-2013 - Мясо и мясные продукты. Определение содержания хлорорганических пестицидов методом газожидкостной хроматографии
 ГОСТ 32736-2020 - Упаковка потребительская из комбинированных материалов. Общие технические условия
 ГОСТ 33426-2015 - Мясо и мясные продукты. Определение свинца и кадмия методом электротермической атомно-абсорбционной спектрометрии
 ГОСТ 33741-2015 - Консервы мясные и мясосодержащие. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей
 ГОСТ 33756-2016 - Упаковка потребительская полимерная. Общие технические условия
 ГОСТ 33824-2016 - Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)
 ГОСТ 34118-2017 - Мясо и мясные продукты. Метод определения перекисного числа
 ГОСТ 34132-2017 - Мясо и мясные продукты. Метод определения аминокислотного состава животного белка
 ГОСТ 34141-2017 - Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Определение мышьяка, кадмия, ртути и свинца методом масс-спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой
 ГОСТ 34177-2017 - Консервы мясные. Общие технические условия
 ГОСТ 34427-2018 - Продукты пищевые и корма для животных. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии на основе эффекта Зеемана
 ГОСТ 34533-2019 - Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
 ГОСТ 34987-2023 - Мясо и мясные продукты. Методы определения жирнокислотного состава
 ГОСТ 34989-2023 - Мясо и мясные продукты. Общие требования и порядок проведения идентификации состава гистологическим методом
 ГОСТ 35044-2023 - Мясо и субпродукты. Качественный метод определения остаточных количеств антибиотиков и других антимикробных химиотерапевтических веществ
 ГОСТ 5981-2011 - Банки и крышки к ним металлические для консервов. Технические условия
 ГОСТ 8558.1-2015 - Продукты мясные. Методы определения нитрита
 ГОСТ 8558.2-2016 - Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания нитратов
 ГОСТ 8756.0-70 - Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию
 ГОСТ 8756.18-2025 - Консервы. Методы определения внешнего вида, герметичности упаковки и состояния внутренней поверхности упаковки
 ГОСТ 9959-2015 - Мясо и мясные продукты. Общие условия проведения органолептической оценки
 ГОСТ ISO 13493-2014 - Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания хлорамфеникола (левомицетина) с помощью жидкостной хроматографии
 ГОСТ ISO 16779-2017 - Органолептический анализ. Оценка (определение и верификация) срока годности пищевой продукции
 ГОСТ Р 53183-2008 - Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии холодного пара с предварительной минерализацией пробы под давлением
 ГОСТ Р 55479-2013 - Мясо и мясные продукты. Методы определения амино-аммиачного азота
 ГОСТ Р 55480-2013 - Мясо и мясные продукты. Метод определения кислотного числа
 ГОСТ Р 55810-2013 - Мясо и мясные продукты. Метод определения тиобарбитурового числа
 ГОСТ Р 70354-2022 - Мясо и мясные продукты. Общие требования и порядок проведения испытаний для обоснования сроков годности
 ГОСТ Р 8.758-2011 - Государственная система обеспечения единства измерений. Гигрометры кулонометрические. Общие технические условия
 ГОСТ Р ИСО 6887-2-2013 - Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Подготовка проб, исходной суспензии и десятикратных разведений для микробиологических исследований. Часть 2. Специальные правила подготовки мяса и мясных продуктов
 МУК 4.2.1847-04 - Санитарно-эпидемиологическая оценка обоснования сроков годности и условий хранения пищевых продуктов
 Приказ 1847-ст - Об утверждении национального стандарта Российской Федерации
 ТР ТС 005/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки"
 ТР ТС 021/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции"
 ТР ТС 034/2013 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции"
 Федеральный закон 162-ФЗ - О стандартизации в Российской Федерации

На документ ссылаются:
Показать легенду
 Приказ 1847-ст - Об утверждении национального стандарта Российской Федерации

  
      
    




    
        
        
        
© АО «Кодекс», 2025. Исключительные авторские и смежные права принадлежат АО «Кодекс» — 0+ 
		Политика конфиденциальности персональных данных
	Справка о регистрации продуктов АО «Кодекс» в Реестре российского программного обеспечения
     
   
     
    











    
    
    
    









            
        
    



    
        
			
				
			
            
                
                    
                        
                                                    
                    

                    
                        О компании
Партнеры
Благодарности
                    
                
                
                    
                        Продукты
ИПС NormaCS
ИСС Техэксперт
NormaCS Pro
ПО Indigrator
                    
                
                
                    
                        Услуги и решения
КФ НТД
Зарубежные стандарты
Каталог документов
                    
                
                
                    
                        Данные о результатах специальной оценки условий труда (СУОТ):
Сводная ведомость результатов проведения СОУТ
Перечень мероприятий
                    
                
                
                    Контакты
                    
                        
                            
                        
                                                    8 (800) 555-51-17
                                            
                    
                        
                            
                        

                                                    г. Москва, ул. Расплетина дом 24 
                                            
                    
                        
                            
                        

                                                    info@proindi.ru
                                            
                
            
        
		
			Реквизиты ООО «ИндигоСофт»:
			Юридический адрес: 123060, г. Москва, ул. Расплетина дом 24; Фактический адрес: 123060, г. Москва, ул. Расплетина дом 24;
Почтовый адрес: 198152, г. Санкт-Петербург, ул. Краснопутиловская дом 69, литера А; ИНН 7722695139 / КПП 773401001;
ОКВЭД 62.01 (Разработка компьютерного программного обеспечения); Информация о видах ИТ-деятельности: Код 2.01
		
        
            “ИндигоСофт” © 2009-2025. Все права защищены
            Политика в отношении обработки персональных данных
			Пользовательское соглашение
        
    





	

				

				

		

				
			Спасибо за заявку!
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.